今天给大家分享的是冷知识哦，韩国人喜欢很多人聚在一起喝酒，尤其是上班族们，从聚餐、年终聚会到婚宴、周岁宴，他们都能以各种理由一起喝酒。“大家一起喝一杯”几乎是很多韩国人的口头禅。从某些角度来说喝酒似乎也成了工作的一部分。韩国人认为酒喝得越多，感情就越深，能很快就熟络起来。所以有很多人在结束一天的工作后，都会叫上朋友或是同事一起去喝一杯，然后再回家。

韩国人喝酒时不会自己给自己倒酒，一定要别人来倒酒，相互斟酒代表着友谊和尊重。此外，斟酒的人要用双手拿瓶，接酒的人要双手捧杯，以表示谢意和礼貌；和长辈或前辈一起喝酒时，晚辈或后辈要先敬长辈（前辈），喝酒时晚辈和后辈需侧过脸去喝，切不可当面酒下肚；在韩国，无论你是什么身份和地位，韩国人大都不拒绝与喝酒的人交朋友。

普及一下韩国的酒类

主要的原料是大米，通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明，酒精度数一般在18°~22°之间不等。现今已知的最早酿造时间是约公元1300年前后。

韩国烧酒名字虽然叫烧酒，但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别，完全没有中国高度数白酒那么“烧”，但是韩烧的度数却都在19.5~21.5之间，仅仅比中国的黄酒度数高那么一点。这也是为什么韩剧里面喝酒都是一口一杯的原因了。韩烧却几乎没什么酒味，不是凑到跟前，根本就闻不到。韩烧酒的特点是入口清新，爽口，刺激性很小，这种特点适合作为烧烤，海鲜生食的配饮。

喝韩国烧酒也有点讲究，最重要的就是那精致的玻璃小酒杯了，用它喝韩烧便有很好的情致。小酒杯式样很多，但都有以下特点：

1．无色透明玻璃质地。

2．无脚

3．容量50ML多点，是以2OZ为固定单位制造。

通过将大米、小麦等谷物蒸干后加曲子兑水混合发酵而成，颜色呈白浊色，是一种酒精含量仅有6—7度的低度酒，由于原料一般是谷物。也有农酒一称。

饮用马格利酒时为防止沉淀，最好充分的摇匀后再饮用，好的马格利酒能喝出酸甜苦辣四种味道，在韩国的任意大街小巷都可以很容易找到这种传统酒家。在大型超市、便利店、百货店等地方，都能买到品牌多样的塑料瓶（PET）装或罐装的马格利酒。马格利酒的保存时间非常短，仅有10～30天左右，所以在买的时候一定要确认一下有没有过期。

最后不得不说一下

韩国人啤酒配炸鸡的吃法一下子火遍了中国，因为韩剧的传播，让国内众多潮男潮女比较热忱于这种吃法，也让炸鸡这种食物重见天日。不过医生们不建议这种吃法，油炸食品不易消化，再加上酒，所以偶尔来一顿还是蛮爽的！

当然了，在韩国，也有类似于中国猜拳类的游戏，比如007砰。韩剧里面大家也都见到过。

下面我们来对比一下中韩的酒文化差异：

首先，中国的酒比较有代表性的是白酒，一般白酒浓度在45-60度之间。浓度要比韩国的酒类高很多。中国是以白酒文化为主。当然还有其他酒类如：黄酒、汾酒、果酒、乳酒等。

说到中国的白酒还可分为几大类：

酱香型

清香型

浓香型

米香型

凤香型

兼香型

反正还有其他新香型的，小新就不一一列举了（太多了...）。

中国还有一个酒桌的文化，现代的劝酒就是由敬酒演化而来的。

敬酒是有社会等级区分的，臣敬君，子敬父，弟敬兄，下级敬上级，晚辈敬长辈等。敬酒首先是下对上的互动，相对没有强制性。但，上对下的互动，可称作回敬，也可以是主动敬，就有了极大的强制性。

但是近现代的劝酒，一般泛指利益存在的酒桌文化。人情、领导、交易等等行为现象越来越明显。

当然，也不乏有一些不一样的酒桌文化，比如婚宴、传统节日家宴、丧宴等等。还有一些是附带当地民族特色的，比如徐州的劝酒文化，徐州人善饮，记得某教授曾发表过评价说徐州的劝酒文化已经达到了艺术的高度，每一杯酒都有说法，每一杯都有论证，当然也都有让你喝的理由。

小新总结语：韩国的酒文化历史较短，而且度数普遍不高，更没有中国的酒桌文化（哭笑脸...），韩国的酒大多都比较适合人们喝，度数不是很高不易醉。当然，酒偶尔小酌还是好的，不要过度饮酒，太伤身。